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GUSTO IN SCENA 2012, UN NUOVO MODO DI FARE UN CONGRESSO
Con il 2011 abbiamo inventato una nuova formula per fare un congresso che permetta ai cuochi di esprimere la loro creatività con studi assolutamente nuovi sviluppando temi con valenze salutistiche: Cucinare CON... cucinare SENZA...Grassi, il tema ...Segue
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PRESENTAZIONE EDIZIONE 2012
Torna Gusto in Scena per la terza volta a Venezia dal 15 al 17 aprile con un'edizione ricca di novità e dall’ineccepibile grande qualità che la contraddistingue da sempre.
Marcello Coronini riconferma il format di successo “Tre eventi in uno” e affianca nel 2012 un inedito “Fuori di Gusto”, un fuori salone che coinvolge non solo una selezione di luoghi del mangiare bene a Venezia, ma anche di ristoranti stellati del Veneto.
Un progetto, questo, condiviso dall’Assessorato al Turismo del Comune di Venezia, che con delibera del 29 dicembre è diventato co-organizzatore di Gusto in Scena. Svilupperà con la Marcello Coronini srl un ambizioso progetto: “contribuire a portare Venezia a divenire capitale mondiale della gastronomia italiana. L'appuntamento annuale di Gusto in Scena potrà quindi diventare una vetrina internazionale per la gastronomia italiana ed un riferimento per i gourmet di tutto il mondo”...segue
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IL FILM |
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che illustra Gusto in Scena
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