| IN COPERTINA |
LA CUCINA ITALIANA MANCA DI UNA PRECISA IDENTITA'
“La cucina italiana è la capacità degli chef di aver interpretato in passato e interpretare oggi e in futuro con creatività la grande varietà di materie prime che rende l’Italia un paese unico in Europa.” Questa la ...Segue
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Gusto in Scena, da un'idea di Marcello Coronini, per la prima volta in Europa mette a contatto 3 mondi: Chef in Concerto il congresso gastronomico, I Magnifici Vini, circa 100 cantine italiane ed europee, e Seduzioni di Gola, sfiziosità gastronomiche. Una “chicca” sono le grandi verticali europee. Novità assoluta è l’abbinamento dei piatti con i vini presenti.
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IL FILM |
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che illustra Gusto in Scena
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