30/06/2010
A inaugurare la chermesse S.A.S. il Principe Alberto II di Monaco con l’onorevole Francesca Martini, Sottosegretario al Ministero della Salute
30/06/2010
La ricetta, la presentazione e il profilo di Anfonso Jaccarino
30/06/2010
La ricetta, la presentazione e il profilo di Italo Bassi e Riccardo Monco
30/06/2010
La ricetta del gelato ai I Fatti Vostri con lo chef Alessandro Circiello.
30/06/2010
Simone Fracassi ha festeggiato il suo compleanno in un bellissimo borgo, Borgo Crosignano, invitando piccoli produttori che scova in giro per il Bel Paese e che hanno offerto i “loro capolavori”
30/06/2010
In una piccola isola della laguna Paola Budel è alla guida di una sua brigata e di un ristorante che fa parte del progetto Venissa, ideato e realizzato da un gruppo di amici con a capo Gianluca Bisol
17/05/2010
A San Patrignano abbiamo degustato 3 grandi rossi del nord, del centro e del sud
17/05/2010
Ritorno alla semplicità, questo il tema conduttore del 2010
17/05/2010
Una margherita potrà mai diventare un piatto di alta cucina?
17/05/2010
Due cuochi geograficamente agli opposti del mondo: Alex Atala, il numero uno del Sud America, e Fabio Rossi cucinano a quattro mani a Vite
17/05/2010
Una campagna fantastica, una cucina autentica in uno splendido Relais Chateaux a Cartoceto
17/05/2010
Nuove iniziative e tanta comunicazione hanno decretato il successo di Squisito 2010. Già fissata la prossima data: 1 maggio 2011
08/04/2010
Non è facile trovare vini da abbinare con il carciofo
08/04/2010
Una monografia sul carciofo con una parte sul “fratellino” cardo
08/04/2010
Sono gli italiani i primi consumatori mondiali, con 8 Kg pro-capite
12/03/2010
Giornalisti e grandi chef a tavola
12/03/2010
I commenti di alcuni giornalisti
12/03/2010
Ogni cantina ha visto citare un suo vino sul palco del congresso
12/03/2010
Protagonista la Regione Veneto
12/03/2010
Provocazioni e nuove idee per promuovere la cucina italiana, questo quanto emerso nel talkshow conclusivo dell'evento veneziano
12/03/2010
I primi Commenti ricevuti da alcuni espositori
12/03/2010
Protagonisti e visitatori per un grande successo
23/12/2009
Per suggerire gli abbinamenti dei piatti realizzati dagli chef con i vini
23/12/2009
Chef in concerto: il dibattito
23/12/2009
Un dibattito informale sull’identità della cucina italiana
IN COPERTINA
L’IDENTITA’ ITALIANA A GUSTO IN SCENAProvocazioni e nuove idee per promuovere la cucina italiana, questo quanto emerso nel talk show conclusivo ...Segue
Gusto in Scena, da un'idea di Marcello Coronini, per la prima volta in Europa mette a contatto 3 mondi: Chef in Concerto il congresso gastronomico, I Magnifici Vini , circa 100 cantine italiane ed europee, e Seduzioni di Gola , sfiziosità gastronomiche. Una “chicca” sono le grandi verticali europee . Novità assoluta è l’abbinamento dei piatti con i vini presenti.
che illustra Gusto in Scena
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