Seduzioni di Gola è una selezione di numerose specialità gastronomiche italiane e europee a cura di Lucia e Marcello Coronini.
La ricerca dei prodotti portati a Gusto in Scena è stata impostata secondo criteri di grande qualità e sulla valorizzazione dell territorio di appartenenza.
Sono prodotti rari e golosi, difficili da trovare nei tradizionali circuiti di distribuzione.
A Seduzioni di Gola saranno di scena produttori provenienti da tutta Italia dai cioccolati alle confetture, dal salmone coda nera a ottime verdure pugliesi, dal parmigiano reggiano alle paste, dal mandorlato con poco zucchero al liquore di melone, dai biscotti di un raro mais antico al prezioso liquore di liquerizia ... e tanto altro ancora!!
La selezione dei produttori viene fatta con un obbiettivo: la valorizzazione dell'”italianità”. Con le nostre scelte intendiamo mostrare che l'Italia possiede prodotti che sono unici, a volte per le caratteristiche produttive o perchè un determinato ortaggio cresce così solo in quel territorio, a volte perchè centinaia di anni fa gli uomini, la natura, il clima hanno creato prodotti quali il culatello o l'aceto balsamico.
Succedde anche che un pomodorino sotto il sole d'Italia prenda un gusto che in altre parti del mondo non è possibile riscontrare e che noi lo portiamo a Venezia.